Bolo de Cenoura

Ingredientes:

- 1 prato de cenoura ralada

- 4 ovos

- 1 copo americano de óleo

- 2 copos americanos de açúcar

- 2 copos americanos de farinha

- 1 colher de fermento em pó

Cobertura:

- 1 copo americano de leite

- 1 colher de amido de milho

- 1 colher de manteiga

- 3 colheres de chocolate

Modo de preparo:

Bata no liquidificador, a cenoura, o óleo e o ovo. Coloque em uma vasilha a farinha e o açúcar. Despeje o conteúdo do liquidificador e misture tudo, por fim, coloque o fermento. Asse em forma polvilhada.