Torta Paulista

Ingredientes:

- 200 g de manteiga sem sal

- 200 g de açúcar refinado

- 400 g de bolacha de leite

- 1 lata de leite condensado

- 1/2 litro de leite

- 3 gemas e baunilha

- Achocolatado em pó

Modo de Preparo:

Bata a manteiga com o açúcar até virar um creme liso e claro. Junte as gemas uma a uma a baunilha e por fim o creme de leite gelado ( sem soro ) misture devagar. Unte um pirex, coloque uma camada de bolachas umidecidas no leite morno, pegue o creme e reparta no meio. Na metade misture 3 colheres de achocolatado em pó. Coloque uma camada de creme ao qual se colocou o achocolatado em pó e outra de bolacha, outra de creme branco, outra de bolacha sendo que a última é de leite condensado. Leve à geladeira.