- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de côco
Bata as claras em neve, junte as gemas, o açúcar, a farinha com o fermento em pó e o suco de laranja. Leve para assar, depois de assado corte em vários pedaços, misture uma lata de leite condensado e o leite de côco e regue os cortes com a mistura. Polvilhe côco ralado.