Bombom Aberto de Morango

Ingredientes:

- 500 g de morango

- 2 latas de leite condensado

- 2 colheres de sopa de manteiga

- 2 latas de creme de leite

- 2 barras de 200 g de chocolate

Modo de Preparo:

Lave e pique os morangos. Reserve. Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e misture 1 lata de creme de leite até formar um creme homogênio. Reserve. Pique o chocolate e leve ao microondas por 1 minuto e 15 segundos mexendo na metade do tempo. Acrescente o creme de leite restante e reserve. Montagem: Em um refratário fundo coloque os morangos. Depois o brigadeiro branco e em seguida o chocolate derretido. Leve a geladeira e sirva bem gelado.